한국잡초학회에 오신걸 환영합니다.

잡초 핫이슈

HOME > 학회소식 > 잡초 핫이슈

목록

잡초도 돈이되는 산업소재

페이지 정보

작성일2015-08-27

본문

우리는 흔히 잡초는 쓸모없는 것이라 생각한다. 그러나 쓸모없는 잡초를 돈이 되는 소재로 바꾸는 창의적인 아이디어를 가지고 있는 사람들도 있다. 들녘에서 흔히 자라는 질경이를 재배하고, 이를 이용하여 질경이밥을 만들고, 또 질경이토종닭을 생산판매하는 곳을 소개하고자 한다. 강원도 인제군 기린면 하남리에서 광주동식당을 운영하는 강복균씨는 질경이를 비닐하우스에서 재배하면서 이를 이용하여 질경이가마솥밥을 만들어 판매를 하고, 수확이 어려운 질경이는 토종닭에게 먹이로 제공하여 질경이토종닭을 생산, 판매하고 있다. 잡초 연구를 위해 인제를 방문하는 회원들에게 광주동식당 방문을 추천한다. 그리고 우리가 알고 있는 수많은 잡초를 돈이 되는 소재로 바꾸는 연구가 필요하다.

[자료제공] 김성문 회원 (강원대학교)